七月(7月4日-10日)本市蔬菜供应恢复性增加,价格持续回落。
来源:北京市价格监测中心 发布时间:2020年07月06日
本周(7月4日-10日)本市蔬菜供应恢复性增加,价格持续回落。(1)蔬菜价格持续3周回落。随着疫情形势好转,新发地临时交易区蔬菜交易逐渐恢复,带动整体蔬菜运行呈量足价减态势,批发价格已持续3周回落。25种蔬菜日均交易量为892.54万公斤,环比增加40.46%;批发市场平均价格每斤1.4元,周环比涨幅为-11.46%,同比涨幅为34.62%。社区菜店、连锁超市平均价格分别为每斤2.62元和2.94元,环比涨幅分别为-4.38%、-1.34%。全国36个大中城市,蔬菜零售价格从高到低排名,本市居第31位。(2)猪肉价格小幅上涨。受生猪出栏减缓、防疫调配要求从严及进口量减少等因素影响,猪肉供应偏紧,价格继续上行。白条猪日均交易量为23.77万公斤,周环比减少4.88%,同比减少59.88%;白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤23.33元、27.6元、31.09元,周环比涨幅分别为5.18%、4.7%、1.5%,同比涨幅分别为105.55%、69.22%、70.73%。全国36个大中城市,猪肉零售价格从高到低排名,本市居第29位,较全国均价低3.2%。(3)鸡蛋批发价格恢复性上涨,仍处于近十年同期次低位。鸡蛋日均交易量为34.34万公斤,周环比增加0.7%,同比减少23.23%。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤2.8元、3.42元、3.44元,周环比涨幅分别7.69%、-1.72%、-2.27%,同比涨幅分别为-35.33%、-26.13%、-27.12%。(4)花生油价格小幅上涨,其他粮油价格保持稳定。
本周(7月4日-10日)本市主要农副产品价格表
指标 品种 | 批发 | 农贸 | 超市 | |||
价格 | 周环比 | 价格 | 周环比 | 价格 | 周环比 | |
蔬菜(元/斤) | 1.40 | -11.46% | 2.62 | -4.38% | 2.94 | -1.34% |
富强粉(元/斤) | 1.72 | 0% | 2.11 | 0% | 2.08 | -1.42% |
粳米(元/斤) | 2.41 | 0% | 3.38 | -0.29% | 2.84 | 0.35% |
鲁花花生油 (元/5升) | 139.89 | 2.25% | 145.37 | 0.12% | 154.94 | 0.34% |
猪肉(元/斤) | 23.33 | 5.18% | 27.60 | 4.70% | 31.09 | 1.50% |
鸡蛋(元/斤) | 2.80 | 7.69% | 3.42 | -1.72% | 3.44 | -2.27% |


