2021年，海淀区富强粉、粳米、花生油等主要粮油价格运行基本稳定，环比微幅波动为主。

一、富强粉价格微幅波动

2021年，富强粉零售价格运行区间为1.84元-2.24元，年平均为1.96元/500克，同比微幅上涨2.62%。

从运行走势看，富强粉价格微幅波动，其中2-6月份呈微幅持续下降走势，8-12月份价格持续上涨，且年末涨幅略有扩大，使价格在12月份达到最高2.24元/500克。

二、粳米价格基本稳定

2021年，海淀区粳米市场价格保持基本稳定，价格在2.33元-2.47元小幅区间运行，全年平均零售价格为2.38元/500克，同比小幅下降5.18%。

三、花生油价格稳中略降

2021年，海淀区花生油零售价格区间为149.69元-157.14元，全年平均零售价格为152.53元/桶（5升），较去年上涨4.74%。

从运行走势看，年初1月份和年末11、12月份花生油零售价格相对较高，年中4-8月份价格持续稳定。

预计明年，富强粉、粳米、花生油等主要粮油商品零售价格将继续基本稳定运行态势。