一、市场零售价格监测情况

6月份，昌平区主要农副产品货源供应充足，需求总体稳定，与上月相比蔬菜零售价格持续回落；粮油零售价格持续稳定；猪肉零售价格延续上涨趋势；羊肉零售价格持续下降；鸡蛋零售价格小幅回落。

（一）蔬菜零售价格持续回落

本月，通过对我区5家超市、4家农贸市场和1个批发市场（水屯）31种蔬菜价格进行监测，监测数据显示：超市月平均零售价格为3.02元/500克，环比下降11.70%，同比上涨16.15%；农贸市场月平均零售价格为2.53元/500克，环比下降7.33%,同比上涨11.45%。其中，尖椒降幅最高为30.97%；大白菜、圆白菜和圆茄子降幅在25.00%左右；黄瓜、西红柿、青椒、菜花、白萝卜、冬瓜、苦瓜、生菜、葱头和大葱降幅为15.00%-20.00%；芹菜、小白菜和豆角降幅在10.00%左右。

（二）粮油零售价格持续稳定

本月粮油供应充足，超市5升桶装鲁花花生油零售价格为159.90元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为24.60元；散装粳米零售价格为2.68元/500克。农贸市场5升桶装鲁花花生油零售价格为150.00元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为22.00元；散装粳米零售价格为2.80元/500克。

（二）猪肉零售价格延续上涨趋势

本月，超市猪精瘦肉月平均零售价格为15.98元/500克，环比上涨10.51%，同比下降15.81%；农贸市场猪精瘦肉月平均零售价格为15.00元/500克，环比持平，同比下降6.25%。

（四）羊肉零售价格持续下降

本月，超市鲜羊后腿肉月平均零售价格为37.11元/500克，环比下降4.80%，同比下降16.14%；鲜牛腩月平均零售价格为43.61元/500克，环比上涨6.42%，同比上涨11.88%；农贸市场鲜羊后腿肉月平均零售价格为34.60元/500克，环比下降8.95%，同比下降17.42%；鲜牛腩月平均零售价格为36.00元/500克，环比持平，同比持平。

（五）鸡蛋零售价格小幅回落  

本月，超市鸡蛋月平均零售价格为6.00元/500克， 环比下降5.06%，同比上涨33.63%；农贸市场鸡蛋月平均零售价格为5.32元/500克,环比下降11.48%，同比上涨7.47%。              

二、后期价格走势分析预测

（一）蔬菜零售价格

进入夏季，蔬菜生产以露天为主，加之产地拉近，流通成本降低，本月价格继续回落，但月底入汛后，高温降雨天气较多，导致蔬菜价格出现波动上行趋势，预计后期价格仍有上行压力。

（二）粮油零售价格

本月粮食和食用油处于季节性消费淡季，且“端午”节日期间部分商品持续促销，在供强需弱前提下，波动空间有限，预计后期粮油类价格仍将以稳为主。

（三）猪肉零售价格

受前期政府收储提振、养殖户压栏惜售以及疫情管控需求增加等多重因素影响，本月猪肉价格延续上涨趋势。目前，猪肉消费进入淡季，生猪产能合理充裕，加之国家已出手调控猪价，释放出抑制猪价过快上涨、维护生猪市场平稳运行的信号，预计后续猪肉价格涨势可能趋缓。

（四）牛羊肉零售价格

随着养羊规模的不断扩大，全国活羊存栏量处于饱和状态，今年活羊收购价格持续下跌，市场羊肉价格随之下降，明显低于去年同期。夏季天气炎热，城市烧烤季陆续启动，带动牛羊肉消费需求增加，价格下行空间有限，预计后期价格将高位趋稳。

（五）鸡蛋零售价格           

本月鸡蛋价格回落的主要原因：一是端午节后，节日效应减弱，市场消费需求减少；二是疫情逐步好转，百姓消费趋于理性，鸡蛋购销运输顺畅，市场回归正常；三是新开产蛋鸡增多，产能有所增加。随着气温持续升高，蛋鸡进入歇伏期，产蛋量会规律性减少，价格下降空间有限，预计后期鸡蛋价格将会以震荡调整为主。

三、工作建议

进入汛期，高温降雨天气增多，且疫情影响仍未完全结束，加之猪肉价格正处于连续上涨阶段，建议密切关注天气变化对蔬菜等农产品生产、运输、保鲜等环节的影响，加强监测预警，重点关注生猪市场生产供应情况，严格落实猪肉市场保供稳价工作要求，确保蔬菜、猪肉等生活必需品供应充足，价格平稳。同时，加强市场监管，严厉查处囤积居奇、哄抬价格等违法行为，确保辖区内生活必需品市场有序运行。

                      昌平区发展和改革委员会

                      2022年7月11日