大兴区一周市场价格情况分析(2023.02.04-2023.02.10)
来源:大兴区 发布时间:2023年02月16日
本周我区市场粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足、品类丰富,市场购销两旺,价格秩序良好,蔬菜价格小幅回调,肉、蛋价格以降为主。
一、 蔬菜价格小幅回调
8个监测点31种蔬菜周综合平均零售价格为8.62元/千克,环比下降1.15%,同比上涨15.55%。农贸价格为7.88元/千克,环比下降0.76%,同比上涨21.6%;超市价格为9.38元/千克,环比下降1.26%,同比上涨11.4%。
其中8个品种周环比涨跌幅超过3%
二、 超市和农贸副食品周平均零售价总体稳定
(一)粮油类价格稳定,周环比均持平
(二)肉、蛋价格整体下调、禽类价格稳定
鲜猪肉周平均零售价格为27.12元/千克,环比下降13.63%,同比下降21.53%。
鸡蛋周平均零售价格为12.22元/千克,环比下降3.93%,同比上涨7.01%。
(三)水产类价格稳定,周环比均持平
三、 价格变动原因和预测
价格下降主要是两方面因素影响:一是元宵节过后,节日效应逐渐减弱,市场需求逐渐恢复正常。二是来京务工人员陆续返岗,用工紧张的情况得到缓解。预计蔬菜价格将呈现持续下降的趋势。
肉蛋类供应充足,不具备大幅上涨的条件,预计将保持小幅波动的价格走势。






