一、 市场零售价格监测情况

三月份，昌平区主要农副产品货源供应充足，需求总体稳定，与上月相比蔬菜零售价格整体下行；粮油零售价格持续稳定；猪肉零售价格持续走低；牛羊肉零售价格略有上涨；鸡蛋零售价格先降后涨。

（一）蔬菜零售价格整体下行

本月，通过对我区4家超市、8家农贸市场31种蔬菜零售价格进行监测，监测数据显示：超市月平均零售价格为3.79元/500克，环比下降8.67%，同比基本持平；农贸市场月平均零售价格为3.37元/500克，环比下降6.39%,同比上涨6.98%。其中，黄瓜、油菜、菠菜和韭菜降幅最高分别为20.09%、22.43%、34.22%和33.46%；大白菜、小白菜、油麦菜、青椒、苦瓜和大葱降幅为10.00%-18.00%；菜花、芹菜、白萝卜、莴笋和生菜降幅在5.00%左右；生姜涨幅为5.24%。

（二）粮油零售价格持续稳定

本月粮油供应充足，超市5升桶装鲁花花生油零售价格为159.90元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为24.60元；散装粳米零售价格为2.68元/500克。农贸市场5升桶装鲁花花生油零售价格为150.00元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为22.00元；散装粳米零售价格为2.80元/500克。

（三）猪肉零售价格持续走低

本月，超市猪精瘦肉月平均零售价格为15.43元/500克，环比下降8.91%，同比上涨15.16%；农贸市场猪精瘦肉月平均零售价格为13.74元/500克，环比下降3.10%，同比基本持平。

（四）牛羊肉零售价格略有上涨

本月，超市鲜羊后腿肉月平均零售价格为38.50元/500克，环比上涨5.74%，同比下降4.54%；鲜牛腩月平均零售价格为46.75元/500克，环比上涨1.67%，同比上涨17.97%；农贸市场鲜羊后腿肉月平均零售价格为35.52元/500克，环比上涨1.49%，同比下降6.53%；鲜牛腩月平均零售价格为36.00元/500克，环比持平，同比持平。

（五）超市鸡蛋零售价格先降后涨

本月，超市鸡蛋月平均零售价格为5.60元/500克， 环比下降1.61%，同比上涨12.00%；农贸市场鸡蛋月平均零售价格为5.50元/500克,环比基本持平，同比上涨14.11%。              

二、 后期价格走势分析预测

（一）蔬菜零售价格

三月份蔬菜价格整体进入下行通道，主要是由于大白菜、胡萝卜等耐储蔬菜存量大、价格低，另外北方产区和春茬设施蔬菜供应量增加，黄瓜、圆茄子等茄果类蔬菜和大部分叶类菜价格下降明显，随着气温逐步回升，预计后期蔬菜价格将延续下行走势。

（二）粮油零售价格

目前粮油市场价格稳定、供应充足，随着天气转暖，粮油消费也将进入季节性消费淡季，在供求关系和政策压力下，粮油价格大幅波动可能性很小，预计后期价格仍将以稳为主。

（三）猪肉零售价格

本月猪肉价格持续走低，主要原因是猪肉市场产能较高，同时，猪肉消费处于季节性需求淡季，消费对价格上涨支撑偏弱。虽然猪价继续下跌空间已不大，但短时市场供需现状难以发生明显变化，预计后期猪肉价格或将维持低位窄幅震荡调整。

（四）牛羊肉零售价格

本月牛羊肉价格略有上涨，主要是国内存栏量下降，进口肉减少，促进了价格上涨。随着人们生活水平的提高，消费者对肉类需求从量上转向质的方向发展，也是牛羊肉价格维持高位运行的原因，预计后期价格仍将以高位震荡为主。

（四）鸡蛋零售价格          

本月鸡蛋价格先降后涨。节后鸡蛋需求减弱，加之猪肉价格持续走低的替代作用，鸡蛋价格逐步回落，但三月下旬以来，鸡蛋价格由降转涨，主要原因是供应偏紧，需求端转好：一方面随着餐饮业的复苏，鸡蛋消费恢复性增加，市场需求回暖；一方面春季昼夜温差较大，蛋鸡数量减少，市场供应趋于偏紧。随着天气转暖，蛋鸡产量会逐步增加，同时蛋价上涨也会导致采购热度降低，抑制价格进一步走高，预计后期价格或将逐步回落。

三、 工作建议

随着气温回升，蔬菜等生活必需品价格会延续下行走势，但春季天气多变，短时极端天气仍然会对价格造成一定影响。下一步，区发展改革委、区市场监管局和区商务局等职能部门应继续各司其职，联动协同，持续做好保供稳价工作。

区发展改革委牵头，继续加大对我区连锁超市、农贸市场、乡镇及农村地区便民超市、生鲜菜站等生活必需品的价格监测巡视，加强分析预警，引导群众理性采购；区商务局加强市场商品和物资调配，加大调运力度，降低运输成本，确保各类民生商品供应充足；区市场监管局继续加强对重要生活必需品市场检查巡查力度，规范明码标价，引导商户诚信经营，依法从严从快查处哄抬价格、囤积居奇等违法行为，维护我区市场良好价格秩序。