12月中旬受寒潮来袭，全市连续降雪极端天气影响，平谷区31种蔬菜涨幅明显，整体肉、蛋等主要生活必需品市场价格运行平稳，固定监测点蔬菜、副食品货源充足，市场巡查未发现抢购、脱销、断供等现象。其中：31种蔬菜价格环比小幅上涨，涨幅为8.2%；鸡蛋、猪肉价格环比基本持平。

31种蔬菜均价为3.31元/斤，环比涨幅8.2%。其中：黄瓜平均销售价格4.41元/斤，环比涨幅8.1%；圆茄子平均销售价格2.95元/斤，环比涨幅32.8%；西红柿平均销售价格3.86元/斤，环比涨幅14.5%；青椒平均销售价格3.2元/斤,环比涨幅31.6%；生姜平均销售价格9.94元/斤,环比降幅1.6%;豆角平均销售价格5.61元/斤,环比涨幅3.8%。

鸡蛋平均销售价格5.39元/斤，环比基本持平。

猪肉（后臀尖）平均销售价格12.35元/斤，环比基本持平。

区发改委将继续加大监测力度，密切关注市场价格动态，以保证肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳。