2024年1月上旬平谷区31种蔬菜、肉、蛋等主要生活必需品市场价格运行平稳，固定监测点蔬菜、副食品货源充足，市场巡查未发现抢购、脱销、断供等现象。其中：31种蔬菜价格环比小幅上涨，涨幅为1.2%；鸡蛋价格环比基本持平：猪肉价格环比小幅下降，降幅为0.8%。

31种蔬菜均价为3.5元/斤，环比涨幅1.2%。其中：黄瓜平均销售价格3.97元/斤，环比降幅10.9%；圆茄子平均销售价格3.63元/斤，环比涨幅12.3%；西红柿平均销售价格5.03元/斤，环比涨幅5%；青椒平均销售价格4.01元/斤,环比涨幅5.2%；生姜平均销售价格9.15元/斤,环比降幅1.3%;豆角平均销售价格5.24元/斤,环比降幅1%。

鸡蛋平均销售价格5.39元/斤，环比基本持平。

猪肉（后臀尖）平均销售价格12.25元/斤，环比降幅0.8%。

区发改委将继续加大监测力度，密切关注市场价格动态，以保证肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳。