本周（4月20日-26日）五一节前市场供需平稳，蔬菜批发价格短暂上涨，其他农副产品价格以降为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第30、26和21位，均低于全国平均价格水平。

1. 蔬菜批发价格上涨，零售价格仍保持下行态势。随着气温回升，产地北移蔬菜品种增加，部分蔬菜阶段性产地衔接不畅，本周蔬菜批发价格短暂上涨，但零售价总体仍为季节性下行趋势。25种蔬菜16涨1平8降（涨幅前三的为：生菜31.86%、白萝卜26.15%、胡萝卜17.95%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.36元、3.22元、3.56元，周环比涨幅分别为3.03%、-2.42%、-2.47%。

2. 鸡蛋批发价格回落。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.49元、4.37元、4.96元，周环比涨幅分别为-2.24%、0%、0.2%。

3. 节前猪肉备货充足，价格微幅震荡。本周猪粮比价为6:1，周环比下降0.33%，连续三周处于正常运行区间。批发市场日均交易量48.03万公斤，周环比增加2.34%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤9.13元、13.57元、15.4元，周环比涨幅分别为-0.76%、0.3%、0.33%。

4. 粮油供应充足，价格基本稳定。预计五一节日期间，市场秩序平稳，各类农副产品供应充足，价格以稳为主。

本市主要农副产品价格表

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年4月第四周猪肉批发价格为每斤9.13元，周环比涨幅为-0.76%，较2023年同比涨幅为3.51%，较2022年同比涨幅为-2.87%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年4月第四周鸡蛋批发价格为每斤3.49元，周环比涨幅为-2.24%，较2023年同比涨幅为-29.07%，较2022年同比涨幅为-34.64%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年4月第四周蔬菜批发价格为每斤1.36元，周环比涨幅为3.03%，较2023年同比涨幅为-0.73%，较2022年同比涨幅为-20.93%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年4月第四周富强粉批发价格为每斤1.85元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-1.6%，较2022年同比涨幅为-8.42%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年4月第四周粳米批发价格为每斤2.48元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-0.4%，较2022年同比涨幅为4.2%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年4月第四周花生油批发价格为每5升134.99元，周环比涨幅为0.08%，较2023年同比涨幅为-5.84%，较2022年同比涨幅为-7.27%。