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上半年海淀区鸡蛋零售价格调查报告


来源:海淀区    发布时间:2024年07月10日

2024年上半年,海淀区鸡蛋零售旬均价走势呈现先下降、后波动上行又逐渐回落的走势,整体仍呈波动下行趋势,价格变化趋势基本上与全市零售价一致。上半年全区鸡蛋旬均价格为4.95元/500克,一、二季度旬均价格分别为5.06元/500克、4.85元/500克,二季度旬均价环比下降了4.15%。

上半年最高旬均价为5.45元/500克,出现在1月上旬;随后价格持续小幅回落,在春节期间止跌上涨,但涨幅很小;3月、4月价格在4.7-4.9元/500克之间的低位波动;自5月中旬开始价格小幅回升,端午节后逐步回落。

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供求关系是影响鸡蛋零售价格走势的关键因素。今年以来,鸡蛋市场受供应增加、需求低迷,库存压力增大等因素影响,蛋价保持下跌状态。3月中旬受价格长期低位影响,库存压力有所缓解,拉动价格小幅上移。3月下旬因需求端持续低迷,蛋价承压回落,持续低位运行。5月份,因蛋价过低从而淘汰过剩产能,前期库存得到消化,同时受端午节影响需求增加,鸡蛋价格持续小幅上涨。端午节后,鸡蛋价格止涨回落。

近期,随着气温升高,虽然存储成本增加,但鸡蛋消费仍处于淡季,市场供应充足稳定,预计鸡蛋价格仍以稳为主,持续在低位区间波动。


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