2024年8月上旬平谷区31种蔬菜、肉、蛋等主要生活必需品市场价格运行平稳，固定监测点蔬菜、副食品货源充足，市场巡查未发现抢购、脱销、断供等现象。其中：31种蔬菜、猪肉平均价格环比小幅上涨，涨幅分别为15.7%、3.4%；鸡蛋平均价格环比基本持平。

31种蔬菜均价为3.23元/斤，环比涨幅15.7%。其中：黄瓜平均销售价格4.94元/斤，环比涨幅54.3%；圆茄子平均销售价格2.2元/斤，环比涨幅22.2%；西红柿平均销售价格2.28元/斤，环比涨幅20%；青椒平均销售价格3.14元/斤,环比涨幅15.4%；生姜平均销售价格8.47元/斤,环比涨幅2%;豆角平均销售价格3.95元/斤,环比涨幅15.2%。

鸡蛋平均销售价格4.99元/斤，环比基本持平。

猪肉（后臀尖）平均销售价格15.35元/斤，环比涨幅3.4%。

区发改委将继续加大监测力度，密切关注市场价格动态，以保证肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳。