本周(2月22日-28日)蔬菜价格降至近三年低位,鸡蛋批发价格恢复性上涨
来源:北京市价格监测中心 发布时间:2025年03月03日
本周(2月22日-28日)蔬菜价格降至近三年低位,鸡蛋批发价格恢复性上涨。从全国价格水平看,北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中,从高到低排名分别为第31、29和22位,均低于全国平均价格水平。1.供应充足,蔬菜价格连续四周回落,处三年低位。气温回暖,有利于蔬菜生产及流通,蔬菜价格呈季节性下降态势。25种蔬菜9涨2平14降(涨幅前三的为:苦瓜6.76%、生菜5.58%、黄瓜5.56%)。7家批发市场蔬菜日均上市量2.75万吨,周环比增加2.61%,同比增加4.17%。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.19元、3.36元、3.6元,周环比涨幅分别为-2.46%、-3.45%、-4.76%。2.鸡蛋批发价格恢复性上涨,零售价格保持下降。受蛋鸡养殖亏损影响,养殖端产能调整,加之开学后食堂备货,短期需求刺激增加,鸡蛋批发价格止跌回涨。批发市场日均交易量49.61万公斤,周环比增加4.42%。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.45元、4.49元、5.08元,周环比涨幅分别为5.18%、-3.23%、-2.12%。3.猪肉价格微幅下降。本周猪粮比价为6.93:1,周环比上涨2.67%,处于合理区间运行。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.87元、14.36元、16.35元,周环比涨幅分别为-1%、-0.9%、-0.49%。4.粮油价格基本稳定。