本周(5月24日-30日)除蔬菜批发价格上涨外,其他农副产品价格均以降为主,其中鸡蛋批发价格连续五周下降,降幅超一成
来源:北京市价格监测中心 发布时间:2025年06月03日
本周(5月24日-30日)除蔬菜批发价格上涨外,其他农副产品价格均以降为主,其中鸡蛋批发价格连续五周下降,降幅超一成。从全国价格水平看,北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中,从高到低排名分别为第31、29和20位,均低于全国平均价格水平。1.部分蔬菜受前期冰雹和近期降雨天气影响产量减少,推动本周批发价格阶段性上涨。25种蔬菜17涨3平5降(涨幅前三的为:菠菜68.71%、大白菜46.88%、圆茄子28.41%)。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.01元、2.83元、3.32元,周环比涨幅分别为4.12%、-0.35%、0.3%。2.养殖成本降低,带动鸡蛋价格持续回落,批发价格五周累计降幅达16%。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.15元、4.33元、4.76元,周环比涨幅分别为-5.12%、0%、-1.24%。3.猪肉批发价格微幅波动。本周猪粮比价为6.7:1,周环比下降1.9%,处于合理区间运行。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.89元、14.08元、15.44元,周环比涨幅分别为-0.78%、0.14%、0.13%。4.粮油供应充足,价格基本稳定。
端午节期间,预计北方大部分地区天气以晴为主,有利于生产运输,本市主要生活必需品供应将保持充足,价格将保持平稳运行态势。