怀柔区2025年7月份主要农副产品价格监测分析报告(2025.8.6)
来源:怀柔区 发布时间:2025年08月06日
7月份据怀柔区发展和改革委员会价格监测数据显示:我区3家农贸市场、4家超市(包括社区菜店)主要农副产品货源供应充足,蔬菜、猪肉价格上涨,鸡蛋、牛肉、羊肉、粮油等副食品价格基本稳定。
一、 蔬菜价格受降雨影响规律性上涨。叶类和茄果类蔬菜涨幅明显。万星农贸市场31种蔬菜均价2.88元/500克、月环比上涨3.97%,在监测的重点蔬菜品种中黄瓜、西红柿、青椒、豆角、生菜、油麦菜分别上涨30.94%、15.63%、10.77%、16.44%、3.31%、32.25%;大星发超市31种蔬菜均价2.75元/500克、月环比上涨10.89%,在监测的重点蔬菜品种中黄瓜、西红柿、青椒、豆角、油麦菜分别上涨45.88%、33.02%、31.65%、19.75%、85.53%。预计,进入8月份高温和降雨天气还会持续,或将导致短期内个别蔬菜品种上市量减少、价格微涨,但对蔬菜价格整体走势影响有限。
二、 猪肉价格稳中上涨。万星农贸市场精瘦肉10.52元/500克、月环比上涨5.2%;大星发超市精瘦肉13.70元/500克,月环比上涨5.63%。预计短期内猪肉价基本平稳。
三、牛羊肉价格保持平稳。万星农贸市场牛肉(牛腩)
33.00元/500克、月环比持平,鲜羊肉(后腿肉)36.00元/500克、月环比持平;大星发超市牛肉(牛腩)40.09元/500月环比下降1.74%,鲜羊肉(后腿肉)41.74元/500克、月环比下降2.48%。预计近期牛羊肉价格将平稳运行。
四、 鸡蛋价格继续回落。万星农贸市场鸡蛋3.53元/500克、月环比下降4.59%;大星发超市鸡蛋3.26元/500克,月环比下降4.40%。预计, 鸡蛋价格继续保持低位运行。
五、 粮油类价格平稳运行。万星农贸市场古船富强粉(5公斤)22元/袋、月环比持平,粳米(散装)2.80元/500克、月环比持平,鲁花花生油(5L)145元/桶、月环比持平,金龙鱼调和油(5L)63.00元/桶、月环比持平;大星发超市古船富强粉(5公斤)27.50元/袋、月环比持平,粳米(散装)2.90元/500克、月环比持平,鲁花花生油(5L)159.90元/桶、月环比持平,金龙鱼调和油(5L)75.00元/桶、月环比持平。预计,粮油价格继续保持稳定。
下一步工作开展情况:8月份还处在汛期,高温天气持续,坚持做好市场巡查,重点关注商超是否存在断档脱销、价格大幅上涨等问题,紧盯突发性事件及苗头性、倾向性问题,第一时间启动价格应急监测模式,及时掌握和报告市场价格动态。


