通州区价格监测周报（2026.05.30-2026.06.05）1.蔬菜价格周环比持平。本周蔬菜价格整体平稳，监测的31种蔬菜15涨13降3平，周平均价格3.03元/500克，周环比持平。受大风、冰雹天气等因素影响，黄瓜、大葱价格涨幅明显，周环比分别上涨9.35%和18.8%；西红柿、菜花进入上市高峰期，周环比分别下降7.44%和8.83%。预计蔬菜价格将延续季节性下行走势。2.鸡蛋价格小幅上涨。鸡蛋周平均价格5.4元/500克，周环比上涨6.3%。夏季高温导致产蛋率下降，加之鸡蛋储存难度加大，预计鸡蛋价格有所上涨。3.肉类价格稳中有涨。猪肉周平均价格11.23元/500克，周环比上涨0.99%；牛肉周平均价格34.23元/500克，羊肉周平均价格38.73元/500克，周环比均持平。4.粮油市场价格基本稳定。古船富强粉周平均价格1.85元/500克，古船标准粉周平均价格2.1元/500克，鲁花花生油桶装周平均价格149.1元/5升。