上周（6月1日-6月7日），西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足，价格稳定。

一、蔬菜零售价基本稳定

上周，西城区25种蔬菜平均零售价为2.62元/500g，较上期2.6元/500g上涨0.77%。从具体品种看，25种蔬菜14涨2平9降。涨幅前三名为平菇，圆茄子，圆白菜，涨幅分别为9.54%、4.61%、4.44%。

近期蔬菜市场整体供应充足，蔬菜价格稳中微涨。随着气温升高、夏季蔬菜继续增量上市，市场供应总量充足，但部分叶类菜受短期降雨及产区转换影响价格有所反弹，带动蔬菜价格小幅回升。预计后期蔬菜价格将保持平稳运行态势，市场运行平稳有序。

二、鸡蛋零售价上涨

上周，西城区鸡蛋均价5.42元/500g，较上期4.89元/500g上涨10.84%。

近期鸡蛋市场供给偏紧、库存持续低位，叠加端午节前备货需求集中释放，鸡蛋价格呈加速上涨走势，西城区鸡蛋均价突破5元/500g关口。随着端午假期临近，备货渐入尾声，预计短期内鸡蛋价格将以高位震荡为主，节后存在回调压力。。

三、猪肉价格小幅下降

上周，西城区猪肉均价19.51元/500g，较上期19.75元/500g下降0.76%。

近期猪肉市场供应基础稳固，消费需求以日常采购为主，端午备货对猪肉价格的拉动作用有限。在供需整体宽松的格局下，猪肉价格稳中微降。预计短期内猪肉价格将继续保持平稳运行态势。

四、粮油类零售价平稳

上周，古船富强粉周平均价格2.3元/500g；散装粳米3.5元/500g；金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶；鲁花花生油周平均价格160.29元/桶；上述品类粮油周均价环比持平，粮油类供应充足，预计价格将继续保持稳定。