本周（7月25日-31日）猪肉和鸡蛋批发价格均震荡回落，蔬菜价格涨幅收窄。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第33、24和19位。1.近期产区天气好转供应增加，蔬菜批发价格仅微幅上涨，零售价格涨幅收窄。25种蔬菜12涨2平11降（涨幅前三的为：白萝卜22.92%、小白菜16.36%、苦瓜15.43%）。蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.11元、2.88元、3.41元，周环比涨幅分别为0.91%、2.13%、2.71%。2.受近期生猪出栏节奏变化影响，猪肉批发价格震荡调整，本周降幅略有扩大。本周猪粮比价为4.55:1，周环比下降2.57%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤6.86元、11.74元、14.44元，周环比涨幅分别为-3.92%、0.09%、-1.5%。3.鸡蛋批发价格下降，仍处三年高位。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.61元、5.68元、5.88元，周环比涨幅分别为-4.36%、1.61%、1.03%。4.粮油供应充足，价格基本稳定。