上周（7月27日-8月2日），西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足，价格稳定。

一、蔬菜零售价基本稳定

上周，西城区25种蔬菜平均零售价为2.6元/500g，较上期2.47元/500g上涨5.26%。从具体品种看，25种蔬菜19涨6降。涨幅前三名为圆白菜，小白菜，苦瓜，涨幅分别为20.57%、14.05%、12.28。

近期，受持续高温及阶段性降雨天气叠加影响，蔬菜市场部分品种供应偏紧，价格整体有所上行。一方面，夏季蔬菜仍处上市旺季，市场供应总量相对充足；另一方面，近期降雨天气对蔬菜采摘、运输环节造成一定影响，圆白菜、小白菜等叶类蔬菜及苦瓜等果类蔬菜价格涨幅较为明显。预计后期随着天气状况改善及露地蔬菜陆续上市，蔬菜价格将逐步回稳，市场运行将保持平稳有序。

二、鸡蛋零售价上涨

上周，西城区鸡蛋均价5.46元/500g，较上期5.45元/500g上涨0.18%。

近期，西城区鸡蛋市场供应格局整体稳定，价格呈高位微涨走势。高温天气持续影响，蛋鸡产蛋率仍处季节性偏低水平，市场供应总量较前期略有收紧，养殖端走货压力不大，下游采购按需跟进。需求方面，终端消费表现相对平稳，贸易商及食品加工企业采购积极性尚可，市场走货速度正常。预计短期内鸡蛋价格将以高位窄幅震荡运行为主，涨跌空间有限。

三、猪肉价格上涨

上周，西城区猪肉均价20.39/500g，较上期20.25元/500g上涨0.69%。

近期，西城区猪肉市场供需两端博弈加剧，价格呈小幅上涨态势。受前期产能去化效应持续显现影响，生猪出栏量仍处阶段性低位，对猪肉价格形成一定支撑，但下游消费对高肉价接受程度有限，屠宰企业走货速度一般，猪价持续上涨动力不足。8月2日北京新发地批发市场白条猪批发价每公斤14.9元，较7月26日上涨0.68%。预计短期内西城区猪肉价格将以高位震荡偏强运行为主，价格波动空间有限。

四、粮油类零售价平稳

上周，古船富强粉周平均价格2.3元/500g；散装粳米3.5元/500g；金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶；鲁花花生油周平均价格161.29元/桶；上述品类粮油周均价环比持平，粮油类供应充足，预计价格将继续保持稳定。