上周（8月24日-8月30日），西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足，价格稳定。

一、蔬菜零售价稳中下行

上周，西城区25种蔬菜平均零售价为2.8元/500g，较上期2.87元/500g下降2.44%。从具体品种看，25种蔬菜6涨2平17降。涨幅前三名为莴笋、心里美萝卜、青椒，涨幅分别为5.36%、2.17%、0.91%。

近期，随着强降雨天气结束及秋季蔬菜陆续上市，蔬菜市场供应有所恢复，价格整体呈稳中下行态势。前期受降雨影响价格涨幅明显的黄瓜、青椒等品种本周价格有所回落；冬瓜、豆角等夏季蔬菜已进入生长尾期，供应量逐步减少，但市场整体供需平衡。莴笋等部分品种受短期供应偏紧影响价格仍有所上涨，但涨幅有限。预计后期蔬菜价格将保持平稳运行态势，市场运行平稳有序。

二、鸡蛋价格高位微涨

上周，西城区鸡蛋均价5.74元/500g，较上期5.73元/500g上涨0.17%。

近期，西城区鸡蛋市场供需格局整体偏紧，价格呈高位微涨态势。供应方面，受前期持续高温天气影响，蛋鸡产蛋率仍处季节性偏低水平，新开产蛋鸡虽有增加但增量有限，部分地区阶段性降雨对鸡蛋运输及存储仍有一定扰动，市场供应总量恢复偏慢，养殖端走货压力不大。需求方面，中秋备货季持续推进，食品加工企业采购积极性依然较高，贸易商拿货意愿较强，市场走货速度维持偏快水平，对鸡蛋价格形成有力支撑。

三、猪肉价格小幅上涨

上周，西城区猪肉均价21.75/500g，较上期21.32元/500g上涨2.02%。

近期，西城区猪肉市场供应阶段性偏紧，价格呈小幅上涨态势。供应方面，受前期产能去化效应持续显现影响，生猪出栏量仍处阶段性低位，加之养殖端存在一定惜售情绪，市场供应有所收紧，对猪肉价格形成支撑。需求方面，随着学校陆续开学及中秋节临近，终端消费需求有所增加，屠宰企业收购积极性提升，带动猪肉价格小幅走高。预计短期内西城区猪肉价格将以高位震荡运行为主，需关注节前需求释放及养殖端出栏节奏变化情况。

四、粮油类零售价平稳

上周，古船富强粉周平均价格2.3元/500g；散装粳米3.5元/500g；金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶；鲁花花生油周平均价格161.29元/桶；上述品类粮油周均价环比持平，粮油类供应充足，预计价格将继续保持稳定。