本周，我区主要农副产品供应充足、秩序良好。环比上周{08.21-27），肉蛋菜价格波动上涨，粮油价格平稳运行。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格微幅上涨。监测的25种蔬菜价格19涨4平2降，综合平均价格2.82元/500克，周环比上涨0.71%，较去年同期持平。其中，涨幅居前的品种为油菜、西红柿、青椒，涨幅分别为3.20%、3.01%、1.86%;降幅居前的品种为黄瓜、土豆，降幅分别为2.13%、0.51%。蔬菜整体价格以稳为主，个别品种窄幅波动。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格稳中有涨。牛肉平均价格38.00元/500克，周环比上涨2.12%，较去年同期上涨7.31%。羊肉平均价格36.50元/500克，周环比上涨1.90%，较去年同期上涨5.98%。本周猪粮比为4.78：1，猪肉平均价格13.17元/500克，周环比上涨3.05%，较去年同期下降7.19%。鸡蛋价格小幅上涨。零售平均价格6.62元/500克，周环比上涨2.64%，较去年同期上涨48.76%。开学季叠加中秋备货，市场肉蛋需求集中释放，促使短期价格波动上涨。

三、粮油价格监测情况

粮油价格平稳运行。散装粳米平均价格2.94元/500g、古船富强粉平均价格19.80元/5kg、鲁花花生油平均价格153.20元/5L、金龙鱼大豆油平均价格57.98元/5L、金龙鱼调和油平均价格68.18元/5L，周环比均为持平。